在保障食品安全與推動畜牧業高質量發展的時代背景下,錦州市農業中心畜產品實驗室(以下簡稱“實驗室”)始終將質量體系建設置于核心位置,特別是通過強化計量技術服務,有效夯實了監測工作的技術基礎,全面促進了服務質量的提升與效能的倍增。
一、 筑牢計量根基,構建規范體系
計量是質量的基礎,標準是質量的依據。實驗室深刻認識到,精準、可靠的計量數據是畜產品質量安全監測工作的生命線。為此,實驗室從源頭著手,系統性夯實計量技術基礎:
- 完善計量管理制度:建立健全覆蓋儀器設備采購、驗收、使用、維護、檢定/校準、報廢全生命周期的管理制度。明確各類計量器具的溯源要求與周期,確保所有檢測設備均處于受控狀態和有效期內,從制度上杜絕數據“失準”風險。
- 強化標準物質管理:對實驗所需的標準品、對照品、質控樣品等實行嚴格管控,建立詳細的臺賬,確保其來源可溯、證書齊全、儲存條件合規、使用記錄完整,為檢測結果的準確性與可比性提供關鍵物質保障。
- 注重人員技術培訓:定期組織計量專業知識、儀器操作規程、量值溯源理念等專項培訓與考核,提升全體檢測人員的計量意識和實操技能,確保每一位技術人員都成為質量體系的堅定執行者和維護者。
二、 聚焦監測全程,推動服務提質
將堅實的計量基礎融入日常監測工作的每一個環節,是實驗室實現“服務提質”的關鍵路徑。
- 前移質控關口:在樣品接收、制備、前處理階段,即引入計量監督。對采樣工具、分裝容器、溫控設備等進行計量確認,確保樣品代表性不受損,從源頭上保障后續檢測數據的有效性。
- 優化檢測過程:在獸藥殘留、重金屬、微生物等關鍵項目檢測中,嚴格執行基于計量確認的標準化操作規程(SOP)。利用經過校準的天平、移液器、溫濕度計、pH計等,控制實驗環境與操作變量,最大限度減少系統誤差。
- 深化數據分析:運用計量保證理念,對監測數據進行科學的測量不確定度評定。這不僅使報告結果更具科學性和可信度,也為風險研判和監管決策提供了更精準的數據支撐,提升了監測結果的應用價值。
三、 依托技術賦能,實現增效突破
在“提質”的基礎上,實驗室積極探索計量技術對“增效”的驅動作用。
- 智能化管理增效:引入實驗室信息管理系統(LIMS),將儀器設備檢定校準狀態、標準物質庫存、檢測流程節點等與計量相關的信息數字化、可視化。實現自動預警、快速查詢,大幅降低了人工管理成本,提高了工作效率和響應速度。
- 方法開發與驗證增效:憑借扎實的計量技術能力,實驗室能夠更高效、更規范地開展新檢測方法的開發、驗證與轉化應用。確保新方法從建立之初就符合計量規范,縮短了方法更新周期,快速響應新的監測需求。
- 服務外延增效:依托自身成熟的計量與質量管理體系,實驗室不僅完成日常監督抽檢任務,還積極為轄區內畜牧養殖企業、屠宰加工廠等提供檢測技術咨詢、實驗室建設指導、人員培訓等延伸服務,將質量管理的效益輻射至產業鏈前端,實現了社會效益與自身影響力的同步增長。
錦州市農業中心畜產品實驗室通過持之以恒地夯實以計量技術為核心的質量體系建設,成功地將規范、精準、追溯的質量理念內化于監測工作的血脈之中。這一實踐不僅顯著提升了實驗室自身的檢測公信力與技術競爭力,更通過提供優質、高效、可靠的監測服務,為守護錦州市民“舌尖上的安全”、助推地方畜牧業轉型升級與鄉村振興戰略的實施,提供了不可或缺的技術支撐與保障。實驗室將繼續深化質量體系建設,創新計量技術應用,朝著更高水平、更具影響力的區域性畜產品安全監測技術服務中心邁進。